Ideale per bar, caffetterie e locali
Trasforma il tuo bar in un’azienda che produce utili, senza dipendere dalla tua presenza h24.
Mettiamo ordine nei numeri e nell’organizzazione per farti recuperare margini e tempo libero.
Strumenti e strategie già testati e validati per ottenere utili reali e misurabili, senza stravolgere il locale.
Per chi è
Titolari che lavorano il doppio dei dipendenti, ma a fine mese vedono il cassetto fermo e i margini erosi dai costi nascosti
Locali che vanno forte nel weekend, ma soffrono in settimana
Chi vuole tornare a “guidare” il bar, invece di farsi guidare dagli imprevisti
Se oggi ti riconosci in almeno 2 di queste frasi, sei nel posto giusto.
- “Incasso… ma a fine mese non capisco dove finiscano i soldi”
- “Se non ci sono io, il locale rallenta”
- “Trovo collaboratori, ma se ne vanno quasi subito e ogni volta si ricomincia da zero”
- “Faccio promo, post, stories… ma non cambia mai niente”
- “Ho la sensazione di correre sempre a vuoto, senza costruire”
La verità
Non è un problema di voglia o di sacrificio. È un problema di sistema: numeri, organizzazione, marketing e vendite devono parlare tra loro.
In Obiettivo Bar abbiamo un metodo pratico per rimettere il bar sotto controllo.
Non ti riempiamo la testa di teoria:
lavoriamo con te su ciò che sposta davvero il risultato.
Più incassi (con azioni misurabili, non “speranze”)
I 4 pilastri del nostro lavoro
BARISTI COME TE STANNO GIÀ
Come lavoriamo
Non è magia. È metodo.
ANALISI RAPIDA
Capiamo dove stai perdendo soldi e tempo: margini, costi, flussi, organizzazione.
PIANO D’AZIONE SU MISURA
Poche cose, ma giuste. Con priorità chiare e scadenze.
IMPLEMENTAZIONE INSIEME
Non ti lasciamo con un PDF e “ciao”. Ti affianchiamo mentre metti in pratica.
CONTROLLO E MIGLIORAMENTO
Misuriamo, correggiamo, consolidiamo. Il bar deve diventare più stabile ogni mese.
Prima consulenza conoscitiva gratuita e senza vincoli.
Il tuo bar può tornare a essere un lavoro che funziona.
Non accontentarti di sopravvivere. Facciamo una prima valutazione e capiamo da dove ripartire: incassi, tempo, margini e organizzazione.
Seguiamo personalmente ogni progetto. Per garantire la qualità del lavoro, accettiamo un massimo di 3 nuovi locali al mese.
Prima consulenza conoscitiva gratuita e senza vincoli.
Compili il modulo
Ti chiamiamo per fissare un appuntamento in videocal
Facciamo insieme una breve analisi e ti diciamo se e come possiamo aiutarti
Ecco alcuni dei risultati ottenuti
Chi siamo
Chiara Valenti – Marketing Manager
Specializzata nel settore bar e food retail. Ha gestito piani marketing per brand nazionali e internazionali. Trasforma strategie complesse in azioni semplici da applicare nei bar. Aiuta i titolari di bar a far crescere la cassa senza dipendere dai social o dalle mode del momento
Francesco Boccardo – Operation Manager
Conosce il lavoro del bar da dentro dopo averci iniziato a lavorare a soli 19 anni. Ha diretto locali con 40 dipendenti e fatturati multi-milionari, gestendo numeri, turni e operatività quotidiana. Sa cosa vuol dire portare avanti un bar quando tutto dipende dal titolare. Aiuta i titolari di bar a creare un locale che funziona anche quando non sono dietro al bancone
